Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner facile. Fabriqué avec 5 à 6 courges jaunes de taille moyenne, tranchées, 1 oignon moyen, coupé en dés, 8 oz. crème sure, 16 oz. Fromage cheddar râpé et craquelins Ritz, émiettés (environ 2 petits pains), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir la courge et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter et mélanger avec la crème sure.
Disposer dans une cocotte comme suit
1 couche de courge, 1 couche de fromage et 1 couche de craquelins Ritz émiettés.
Répétez les couches en terminant par des craquelins.
Parsemer de margarine.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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