Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza amarilla, picada, 3 cucharadas. cebolla picada, 3 cucharadas. oleo derretido, 3 huevos bien batidos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta la leche sobre 1 taza de pan rallado.
Combine la calabaza, la cebolla, 1 cucharada de mantequilla, los huevos, la sal y la pimienta; mezclar bien.
Agréguelo a la mezcla de pan; revuelva y mezcle.
Vierta en una cacerola de 1 cuarto de galón ligeramente engrasada.
Combine el pan rallado restante y la mantequilla; espolvorear sobre la mezcla de calabaza.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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