Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus etwa 8 mittelgroßen gelben Kürbissen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Kürbis schneiden und mittelgroße Zwiebeln würfeln; kaum mit Wasser bedecken.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen.
Abfluss.
Butter, Käse, Ei und Sauerrahm oder Hüttenkäse hinzufügen.
Mischen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
Mit Crackerbröseln und etwas zerlassener Butter belegen.
30 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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