Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 Pkg. Mit der Pepperidge-Farm-Dressing-Mischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kürbis und Zwiebeln etwa 10 Minuten lang in Wasser kochen, bis sie weich sind.
Abfluss.
Suppe und Sauerrahm einrühren.
1/2 der Dressingmischung und Salz hinzufügen.
In eine gebutterte Auflaufform geben.
Mit der restlichen Dressingmischung belegen.
Margarine schmelzen und darüber träufeln. Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
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