Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de calabaza fresca, 1 cebolla, 1 lata de crema de champiñones, 1 huevo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar la calabaza y la cebolla.
Cocine al vapor hasta que esté suave.
Agrega sal y pimienta.
Mezcle la sopa, el huevo y el queso.
Incorpora la calabaza y la cebolla.
Poner en una fuente para hornear.
Coloque queso cheddar rallado encima y desmenuce las galletas Ritz encima.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
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