Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de calabaza cocida, 1 cucharada. azúcar, 1/2 c. mayonesa, 1 huevo batido y 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la cebolla y el pimiento verde en 1 cucharada de margarina hasta que estén tiernos.
Mezcle los ingredientes restantes con la calabaza.
Vierta en una fuente para hornear engrasada. Unte la cobertura sobre la mezcla.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que se dore.
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