Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabazas amarillas, 1/4 c. cebollas picadas, 1/2 c. mantequilla, 1 c. zanahorias ralladas y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la calabaza al vapor hasta que esté tierna con la cebolla y la mantequilla.
Cuando esté tierno, triture y agregue el resto de los ingredientes.
Mezclar; sazone con sal y pimienta.
Hornee a 325° durante 1 hora.
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