Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kürbisscheiben, 1 Karotte, gerieben, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 EL. Pimentstücke und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kochen Sie den Kürbis, bis er gerade noch zart ist (5 Minuten bei höchster Stufe in der Mikrowelle).
Karotte, Zwiebel, Kürbis, Piment, Sauerrahm und Suppe in einer Schüssel vermischen.
Butter schmelzen.
Mit Semmelbröseln vermischen.
In den Auflauf schichten, mit Krümeln beginnen und mit Krümeln enden. 5 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
(Kann im Ofen bei 350 °C 30 Minuten lang gebacken werden.)
Wenn Sie in der Mikrowelle arbeiten, können Sie die Krümel unter dem Grill kurz anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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