Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabaza picada, 1 cebolla picada, 1 lata de crema de apio, 1 c. queso cheddar rallado y 1 o 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine la calabaza con la cebolla hasta que estén tiernas.
Drenar.
Agrega la crema de apio, el queso y los huevos.
Vierta en una cacerola.
Derrita la margarina y desmenuce las galletas saladas.
Extender encima de la cazuela. Cocine en el horno a 325° durante 30 minutos.
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