Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Kürbis, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 rohen Karotten, gerieben, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1 (8 Unzen) saurer Sahne und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kürbis kochen, bis er weich ist.
Gut abtropfen lassen.
Alle Zutaten außer Butter und Bröseln vermischen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform füllen. Butter schmelzen und Krümel hineinrühren.
Darauf legen. Im Ofen 35 bis 40 Minuten bei 350° backen.
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