Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, in Scheiben geschnitten (8 kleine Kürbisse), 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis weich kochen und anschließend gut abtropfen lassen. Maische.

Salz, Pfeffer, Butter, Crackerkrümel, Zucker, 1/2 Tasse Käse, Milch und Ei hinzufügen.

Rühren, bis alles vermischt ist.

In eine gefettete Auflaufform füllen.

Mit restlichem Käse bestreuen.

Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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