Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 calabazas pequeñas o 4 medianas, 1 cebolla, 1 c. crema agria, 1 lata de crema de champiñones y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna; escurrir y picar.
Mezclar todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el aderezo.
Vierta en un plato engrasado.
Derrita la mantequilla y agregue el aderezo.
Colóquelo encima de la mezcla.
Hornear de 35 a 40 minutos a 350°.
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