Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de calabaza, cocida y escurrida, 1 cartón pequeño de crema agria, 1 lata de crema de pollo (sin diluir), 1 cebolla mediana rallada y 1 zanahoria mediana rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la calabaza, la sal, la pimienta, la zanahoria, la crema agria y la sopa.
Derrita la margarina y mezcle con el relleno.
Forrar un plato con parte del relleno.
Vierta la mezcla de calabaza sobre el relleno en un plato.
Espolvoree el resto del relleno sobre la mezcla.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
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