Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abóbora amarela, cozida, sal e pimenta a gosto, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 ovo batido e 1/2 xícara. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture todos os ingredientes, exceto migalhas e nozes; despeje em um prato untado com manteiga.
Asse por 20 minutos em forno a 375°.
Retire do forno e cubra com migalhas e nozes.
Asse por mais 10 a 15 minutos.
Também pode ser duplicado; nesse caso, use uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Você pode substituir o seguinte por baixa caloria
Batedores de ovos, queijo magro, margarina para manteiga, iogurte natural para maionese e adoçante artificial.
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