Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza, cortada, cocida y bien escurrida, 1 cucharada. azúcar, 1/2 c. mayonesa, 1 c. Cebolla picada, salteada en 1/2 barra de mantequilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la calabaza, el azúcar, la mayonesa, las cebollas salteadas, los huevos y la sal y la pimienta.
Vierta en una fuente para hornear engrasada.
Espolvorea queso encima de la mezcla.
Agrega las galletas encima del queso.
Rocíe con aceite en aerosol.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
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