Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 o 6 calabazas medianas, 1 cebolla mediana, 2 huevos batidos, 1/4 barra de margarina derretida y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hacer pan de maíz y hornear.
Corta la calabaza y la cebolla en una sartén y cocínalas juntas hasta que estén muy tiernas.
Escurre el agua de la calabaza y luego tritúrala muy bien.
Se puede poner en el procesador de alimentos.
Mezcle esto con pan de maíz, huevos batidos, crema de pollo y otros ingredientes en una cacerola untada con mantequilla.
Mezclar bien.
Hornee a 350° en el horno durante 30 a 50 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
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