Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund gelbem Kürbis, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 grünen Paprika, gehackt, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 1 c. Reis (ungekocht) und 4 oz. w.w. Mit Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten (außer Käse) in eine große Schüssel geben und mit den Händen vermischen.

Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Antihaftspray ein.

Leeren Sie die Schüssel in die Pfanne und bedecken Sie sie mit Folie.

1 Stunde bei 350° backen. Folie entfernen und umrühren.

Den Käse darauf legen.

Backen, bis es goldbraun ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Ergibt 8 große Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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