Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabazas medianas, 1/2 cebolla mediana, 1/2 c. migas de galleta, migas de galleta de mantequilla para la parte superior y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la calabaza y la cebolla hasta que estén tiernas.
Escurrir y triturar con machacador de patatas.
Agregue las migas de galleta, la leche, el huevo, la sal y la pimienta. Coloque encima las migas de galletas untadas con mantequilla.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
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