Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 lb o 6 c. calabaza amarilla, 1/4 c. cebolla rebanada, 1 lata de crema de pollo, 8 oz. cartón de crema agria y 1 c. Zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cuece la calabaza y la cebolla en un poco de agua durante 5 minutos.
Drenar. Mezcle la sopa de pollo y la crema agria y agregue las zanahorias.
Incorpora la calabaza y la cebolla escurridas.
Combine la mezcla de relleno y la margarina. Extienda la mitad de la mezcla en una fuente para hornear de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas. Vierta la mezcla de verduras; espolvorea el resto de la mezcla de relleno sobre las verduras.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Sirve de 12 a 14 personas.
Hace dos cazuelas pequeñas.
Uno puede congelarse para su uso posterior.
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