Gâteau à la Courge
Squash Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1/2 c. cacao, 2 1/2 c. levure chimique, 1 1/2 c. soda et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez tous les ingrédients secs ensemble.
Crème de margarine, sucre et vanille.
Incorporer les œufs et mélanger.
Incorporer la courge et alterner les ajouts de lait et d'ingrédients secs.
Incorporer la noix de coco.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans un moule Bundt.
Pour 16 personnes.
(Servir avec une sauce au citron, si désiré.)
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