Casserole de pommes et de courge
La cocotte de courge et de pommes est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. courge d'hiver, coupée en tranches de 1/2 pouce, 1 1/2 c. pommes, pelées et coupées en tranches de 1/2 pouce, 1 c. cannelle et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites des couches de courge puis de pommes dans un moule de 8 x 8 pouces. Terminez par une couche de pommes.
Saupoudrer de cannelle et de muscade. Couvrir le moule de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes. Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 10 à 15 minutes.
Pour 4 personnes.
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