Casserole de courge et poivron
La cocotte de courge et de poivre est un dîner moyennement facile. Composée de 4 courges jaunes tranchées, 1 petit oignon tranché, 2 tomates tranchées, 1 poivron vert moyen tranché et 1 branche de céleri tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et la cassonade dans une casserole de 1 1/2 litre.
Parsemer de beurre et saupoudrer de cassonade.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
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