Запеканка из тыквы и лука

Запеканка из тыквы и лука — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. приготовленная и осушенная тыква, 2 яйца, 1 ст. маргарин, 2 ст. измельченные крекеры Ритц и 1 нарезанная средняя луковица Видалия. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.