Kürbis und Maispudding
Squash And Corn Pudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frischer Mais, geschnitten und gedünstet oder 1 (Nr. 303) Dose Mais in Sahneform, 2 c. Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten und gedünstet, mit großen Zwiebelscheiben, 1 grüner Paprika, in Scheiben geschnitten, 1 Ei und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen.
Paprikasplitter anbraten, bis sie weich sind. Mehl hinzufügen und verrühren, bis es gut mit der Butter vermischt ist.
Ei und Milch verrühren.
Mit der Pfeffer-Mehl-Mischung vermischen und Zucker, Salz und Muskatblüte hinzufügen.
Mais und abgetropften, zerdrückten Kürbis unterheben. In eine Auflaufform geben und 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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