Calabaza

Calabaza

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Calabaza de verano en rodajas salteada suavemente con cebolla en un chorrito de aceite. Un humilde jardín sureño que deja brillar la verdura.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar la calabaza en rodajas.

Cocine unos 5 minutos en agua con sal. Drenar.

En una sartén agrega el aceite, la cebolla, la sal, la pimienta y la calabaza.

Freír hasta que empiece a dorarse.

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