Calabaza
Calabaza de verano en rodajas salteada suavemente con cebolla en un chorrito de aceite. Un humilde jardín sureño que deja brillar la verdura.
👨🍳 Instrucciones
Cortar la calabaza en rodajas.
Cocine unos 5 minutos en agua con sal. Drenar.
En una sartén agrega el aceite, la cebolla, la sal, la pimienta y la calabaza.
Freír hasta que empiece a dorarse.
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