قرع

الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من القرع الأصفر الصغير المسلوق، 1 ج. بصل مسلوق 1/2 ج. فتات الخبز أو الخبز المحمص، 1 عصا زبدة مذابة ونصف ج. البطاطس سريعة التحضير (الجافة)، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.