Biscuits spritz
Spritz Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. beurre, 2 c. sucre, 4 jaunes d'œufs, 2 c. vanille et 5 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs non battus un à un en battant bien à chaque fois.
Ajouter la vanille, la farine, le sel et la levure chimique.
Passer dans une presse à biscuits.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 12 douzaines de biscuits.
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