Vaporiser
Spritz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. amandes effilées blanchies, 3/4 c. sucre, 1 c. beurre non salé, 1 gros œuf et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire ramollir le beurre.
Râper les amandes au robot jusqu'à ce que la poudre soit fine. Battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter l'œuf et l'extrait et battre jusqu'à homogénéité.
À basse vitesse, incorporer la farine, le sel et les amandes. Mélanger jusqu'à incorporation.
Remplissez la presse à biscuits et pressez selon les formes souhaitées sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir sur des grilles.
Donne 3 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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