Salade de légumes printanière
La salade de légumes printanières est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de chou râpé, 1 c. carottes râpées, 1/2 c. fleurons de brocoli, hachés, 1/2 c. tomates cerises coupées en deux et 1/2 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le chou, les carottes, le brocoli, les tomates, le céleri et le concombre dans un grand bol à salade.
Fouetter ensemble le reste des ingrédients de la vinaigrette.
Verser sur les légumes; remuer pour bien enrober.
Rendement
10 portions.
Contient 87 calories par portion.
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