Asperges de printemps
Les asperges de printemps sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. champignons émincés (frais), 1/4 c. vinaigrette italienne, 1 c. jus de citron, 1 lb de pointes d'asperges, extrémités enlevées et 2 c. amandes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les champignons, la vinaigrette et le jus de citron dans une grande poêle antiadhésive.
Cuire à feu moyen 5 minutes.
Remuer fréquemment.
Garnir d'asperges.
Réduire le feu à moyen-doux.
Laisser mijoter 5 minutes ou plus.
Saupoudrer d'amandes.
🍷 Accords Parfaits
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