Soupe Aux Légumes De Printemps
La soupe aux légumes printaniers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 oignons verts, 3 c. beurre, 2 pommes de terre pelées et tranchées finement, 2 carottes tranchées finement et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les oignons dans le beurre environ 2 minutes. Ajouter les pommes de terre et les carottes et faire revenir 2 minutes de plus. Ajoutez 3 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel. Porter à ébullition et laisser mijoter 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les petits pois et cuire encore 5 minutes. Ajouter la crème.
Chauffer doucement et assaisonner selon votre goût avec du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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