Mélange de légumes printaniers (recette au micro-ondes)
Le mélange de légumes printaniers (recette au micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, margarine ou huile d'olive légère, 1/2 lb d'asperges fraîches, coupées en morceaux de 2 pouces, 1/2 c. basilic séché, émietté ou utilisez du basilic frais, 1/8 c. poivre et 1/2 lb de champignons frais, tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le beurre dans une cocotte de 1 1/2 litre pendant 30 secondes.
Mélanger les asperges, le basilic et le poivre dans une cocotte; bien mélanger.
Couverture; cuire 3 minutes.
Ajouter les champignons; bien mélanger.
Couverture; cuire 1 1/2 minutes. Incorporer le sel.
Couverture; laisser reposer 3 minutes avant de servir.
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