Frühlingssalat
Frühlingssalat ist ein beeindruckender Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . grüne Bohnen, geputzt, ca. Sellerie, geschnitten, . Frischer Spinat, in mundgerechte Stücke gerissen, mittelgroße grüne Paprika, in Ringe geschnitten und mittelgroße gelbe Paprika, in Ringe geschnitten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Grüne Bohnen in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren, bis sie zart-knusprig sind.
Unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen.
In mundgerechte Stücke reißen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen, bis alles gut vermischt ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Sehr lecker!
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