Ensalada De Guisantes De Primavera

La ensalada de guisantes de primavera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) guisantes congelados, enjuagados en agua caliente o hervidos durante unos minutos (debes mantenerlos crujientes), 1 c. apio cortado en cubitos, 1 c. floritos de coliflor frescos (trozos pequeños), 1/4 c. cebolla picada y 2 cucharadas. Pimiento picado (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.