Canja de Galinha Primavera
A canja de galinha da primavera é um jantar impressionante. Feito com 3 a 4 onças. macarrão, 1 (14 onças) lata de caldo de galinha, 2 (10 3/4 onças) latas de creme de canja de galinha, 1 c. leite e 2 c. presunto picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Prepare o macarrão conforme as instruções e reserve.
Em uma tigela média, misture o macarrão e o caldo, a sopa e o leite.
Em uma panela grande, refogue o presunto, a cebola, a cenoura e o aipo na manteiga.
Adicione a mistura de caldo e cozinhe em fogo médio-baixo por 10 minutos.
Junte o tomate, o frango e os temperos.
Adicione meio a meio e aqueça suavemente.
Serve de 8 a 10.
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