Rouleaux de levure à la cuillère
Les rouleaux de levure à la cuillère sont un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine autolevante, 3/4 c. shortening, 1/4 c. sucre, 1 paquet. levure et 2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre, la levure et l'eau dans un grand bol en remuant jusqu'à dissolution.
Incorporer la farine et laisser reposer 10 minutes.
Verser dans un moule à muffins beurré et cuire au four à 400° pendant 10 à 15 minutes. Le reste de la pâte se conservera 1 semaine au réfrigérateur, si elle est bien couverte.
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