Löffelbrot

Löffelbrot

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Löffelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, pt. Wasser, . Salz, . Butter oder Margarine und Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl in (gesalzenes) kochendes Wasser einrühren.

1 Minute rühren und vom Feuer nehmen.

Butter hinzufügen; gut schlagen.

Eier hinzufügen und die kalte Milch unterrühren.

Nochmals schlagen und in eine gebutterte Auflaufform gießen.

25 Minuten im heißen Ofen (450°) backen.

Aus der Auflaufform servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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