Colher de Pão
Pão de Colher é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. fubá, 2 colheres de sopa. margarina, 1 1/2 colher de chá. sal, 4 c. leite e 4 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o fubá, a margarina e 3 xícaras de leite em uma panela em fogo médio.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Misture os ovos, o sal e o leite restante.
Adicione à mistura de fubá.
Misture bem. Despeje em uma caçarola untada de 2 litros.
Asse por 45 minutos a 400°.
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