Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 2 c. warmes Wasser, 1 Ei, geschlagen, 3/4 c. Öl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hefe in warmem Wasser auflösen.
Geschlagenes Ei, Öl und Zucker hinzufügen. Nach und nach Mehl hinzufügen; Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Diese lassen sich idealerweise in Muffinformen backen, wobei die Formen etwa zur Hälfte gefüllt sind (Löffel in die Formen).
Bei 375° etwa 25 bis 30 Minuten backen.
Verwenden Sie den Teig, den Sie benötigen. In einer abgedeckten Schüssel hält er sich mehrere Tage im Kühlschrank.
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