Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 2 c. lait, 1 c. sel, 1 c. levure chimique et 2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire la semoule de maïs et le lait jusqu'à obtenir la consistance d'une bouillie. Retirer du feu. Ajoutez le sel, la levure chimique, l'huile et le lait.
Ajoutez les jaunes d'œufs. Incorporez les blancs d’œufs. Cuire au four dans une cocotte graissée de 2 litres à four lent à 325° pendant environ 1 heure.
Verser dans des plats chauds. Garnir de beurre.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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