Pain d'épice éponge
Le pain d'épices éponge est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . beurre, c. mélasse, œuf et . gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter la mélasse et l'œuf.
Tamisez ensemble le gingembre, la cannelle et la farine.
Incorporer au mélange de mélasse. Dissoudre le soda dans l'eau bouillante.
Ajouter au mélange; la pâte sera liquide.
Cuire au four dans un moule beurré à 325° pendant 20 à 30 minutes.
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