Caramelo Esponjoso
Sponge Candy es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. jarabe de maíz oscuro, 1 cucharada. vinagre blanco y 1 cucharada. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine el azúcar, el jarabe de maíz y el vinagre y cocine a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se derrita.
Cocine, sin revolver, hasta que la mezcla esté muy quebradiza cuando se coloca en agua fría.
Retirar del fuego y agregar bicarbonato de sodio.
Vierta en una sartén bien engrasada.
Cuando esté duro, romper en pedazos.
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