Gâteau éponge
Le gâteau éponge est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs séparés, 1 c. sucre, 1 c. farine autolevante, 1/3 c. eau chaude et 2 c. vanille (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Battre le jaune d'œuf jusqu'à obtenir une couleur citron.
Battre les blancs d'œufs.
Ajouter le jaune d'œuf, le sucre et la farine.
Ajoutez de l'eau chaude et 1 cuillère à café de vanille. Ajouter en dernier les blancs d'œufs battus en neige ferme. Cuire dans un moule bien beurré au four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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