スプリットエンドウのスープ(デビーはエンドウ豆が嫌いですが、このスープはとてもおいしいです。)
スプリットエンドウのスープ(デビーはエンドウ豆が嫌いですが、このスープはとてもおいしいです。)は、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。スプリットエンドウ、ハム骨 1 個または塩豚 1 1/2 ポンド、セロリ 3 本、1/2 c.牛乳(必要な場合)と3クォート。またはそれ以上の冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
エンドウ豆を一晩水に浸します。
大きなやかんにすべての材料を入れて30分間煮ます。
バーナーを回して沸騰させ、エンドウ豆が柔らかくなるまで調理します(4〜5時間)。
粘度が高くなった場合は、水または牛乳で薄めてください。
好みに応じて味付けします。
8~10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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