Soupe aux pois cassés
La soupe aux pois cassés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. pois cassés verts, 1 oignon émincé, 1 branche de céleri, 1 carotte tranchée et 1 pomme de terre coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cube d'épaule de porc et placez-le dans une grande casserole avec environ 2 litres d'eau.
Mettre l'oignon, le céleri, la carotte et la pomme de terre dans un mixeur avec un peu d'eau.
Mélanger et verser dans la marmite avec le porc.
Rincer les pois cassés et les ajouter à la casserole.
Assaisonner de sel et de poivre.
Couvrir et laisser mijoter environ 3 à 4 heures.
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