Erbspüree
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Wasser, 2 Stangen Sellerie, 2 Zwiebeln, gehackt, 1 Pfund grüne Erbsen und 1/4 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
20 Minuten lang hart kochen.
Dann köcheln lassen, bis die Erbsen gar sind, was 2 Stunden dauern sollte.
Mit heißem Maisbrot und Butter servieren. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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