Erbspüree

Erbspüree

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Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund grünen Spalterbsen (trocken), 1 Schinkenknochen oder Schinkenscheibe, 1 Karotte, in Scheiben geschnitten, 1 Zwiebel, gewürfelt und 1 Stange Sellerie, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie alle Zutaten in einen Schmortopf oder eine große Pfanne.

Abdecken und bei schwacher Hitze 10 bis 12 Stunden garen.

(5 bis 6 Stunden lang im Topf erhitzen.) Bei Bedarf Wasser hinzufügen.

Beginnen Sie mit weniger Wasser, wenn Sie den Crock-Pot verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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