Гороховый суп

Гороховый суп

👁️ 6 просмотров

Гороховый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта очищенного колотого гороха, 2 кварты. холодной воды, 1 мясистая кость ветчины (по желанию), 1 1/2 ст. нарезанного лука и 1/2 ч. л. каждый: базилик и перец. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Залейте колотый горох холодной водой.

Осторожно кипятите 2 минуты и снимите с огня.

Накройте крышкой и дайте постоять 1 час.

Добавьте ветчину, лук, базилик, перец, майоран, тимьян, соль и лавровый лист.

Доведите до кипения и варите 1,5 часа, периодически помешивая.

Добавьте и готовьте на медленном огне без крышки еще 30–40 минут: нарезанный сельдерей, морковь и картофель.

Снимите мясо с кости ветчины и верните в суп; отказаться от кости.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.