Soupe aux pois cassés
La soupe aux pois cassés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pois cassés, 1/2 à 3/4 de casserole d'eau (faitoute), 2 cubes de bouillon de bœuf, 4 gousses d'ail et 1 1/2 c. Assaisonnement nature de Morton, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, puis cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures.
Ajouter de l'eau si nécessaire jusqu'à l'épaisseur désirée.
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