Erbsensuppe
Erbsensuppe ist eine relativ einfache Suppe, die Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfeltes, gekochtes Hähnchen, ca. fein gehackte Karotten, c. fein gehackte Zwiebeln, c. Fein gehackter Sellerie und mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Alle Zutaten in einem 5-Liter-Dutch-Ofen vermischen. zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis die Suppe eingedickt ist, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 8 (1 1/2 Tasse) Portionen.
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